Dados do Trabalho
Área
Engenharia de Bioprodutos
Categoria
Artigo de Revisão da Literatura
Instituições
Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP - São Paulo - Brasil, Universidade Federal de Alfenas - UNIFAL - Minas Gerais - Brasil
Autores
MELINA SAVIOLI LOPES, GABRIELE MARIA FERREIRA, LUIS HENRIQUE DIAS DE BRITO, BIANCA MIOTI, EMÍLIA SAVIOLI LOPES, FELIPE OLIVEIRA GONÇALVES, GRAZIELLE SANTOS SILVA ANDRADE
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